ケツァールの時々日記

米寿の母が胃癌になった!治った!の話から始めましょう

先日久しぶりにビーフシチューを作りました / 7回目のコロナワクチン接種終了

先日ネットスーパーの注文中ふと思い立って牛すね肉をチョイス。

オージービーフなのでお手頃価格でした。

赤ワインは使い切っていたので、それもチョイス。

税込み5500円以上で配送料無料、そして月火は楽天ポイント2倍というのにつられ、色々注文して5650円也。

うっかり、ポイントを利用して1000円単位にするのを忘れてしまいました。(生協個人宅配以外は現金処理なので。笑われそう)次回調整する事にします。

圧力釜を使わず、コトコトと煮ました。

賞味期限切れ間もないデミグラスソースを使えて良かった!

ブーケガルニは準備できなかったけれど、かろうじてローリエはありました。

とても美味しく頂きました(^^♪

多くのブロガーさんのような豊かな食生活には遠く及ばず、記事にするのも気後れますが、自己満足ということで悪しからずご容赦ください。

 

7回目コロナワクチン接種

ヘルパーさんの家事援助後、かかりつけ医へ。

ワクチン接種後の15分も無事クリア。

ついでに定期受診もして、コレステロールの薬を処方されました。いつもより2週間以上早かったので、今回は1ヵ月の処方でした。

通院回数を減らせると思ったけれど、ダメでした。残念(笑)

 

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