かつて、父が それまでコーヒーを淹れる事を日課としていたのが、できなくなって、 認知症の症状が進んだ事を実感したと母が言っていた事を思い出します。 ①コーヒー豆を必要量コーヒーミルに入れて、挽く。 ②ろ紙を準備して、挽いたコーヒーを入れる。 ③必…