ケツァールの時々日記

米寿の母が胃癌になった!治った!の話から始めましょう

2020-09-29から1日間の記事一覧

むせにくい食物を試行錯誤中です

先日のシャインマスカットのゼリーは味は良いが、見た目が今ひとつでした。 別バージョンを作ってみました。 皮を剥いて器に入れ、キッチンバサミである程度細かいピースにする。(まな板で包丁でとなると、せっかくのブドウのジュースが無駄になりそうなの…